Dieser Kichererbsen-Eintopf hat alles was es für eine perfekte Mahlzeit braucht – leckeres Gemüse, sattmachende Hülsenfrüchte und eine leichte Würze. Abgerundet wird das Ganze mit gelbem Kurkuma-Basmatireis.

Zutaten: Tomaten, Kichererbsen, Rüebli, Lauch, Kokosmilch, Ingwer, Kreuzkümmel, Curry, Paprika, Pfeffer, Chiliflocken, Himalayasalz

Zutaten Kurkuma-Reis: Basmatireis, Zitronensaft, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Rosinen, Himalayasalz

Im Moment sind wir mit folgenden vier Sorten am Start:

– Rüebli-Orange

– Rande-Apfel-Orange-Zitrone

– Stangensellerie-Apfel-Orange

– Ingwer-Ananas-Apfel-Zitrone

Zu haben gibts das Lebenselexir in zwei Grössen

2.5 dl für 4Fr. + 1Fr. Depot

5dl für 7 Fr. + 1Fr. Depot

Ein Klassiker, rein pflanzlich: Grünes Thai-Curry mit viel Biogemüse. Von Grund auf frisch gekocht. Ja, sogar die Currypaste machen wir selbst. Dazu gibts natürlich den leckeren thailändischen Jasminreis.

Zutaten: Kokosmilch, Broccoli, Rüebli, Kartoffeln, Erbsli, Mais, Zwiebeln, Gemüsebouillon, hausgemachte grüne Currypaste (Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, grüne Chilis, Galgant, Knoblauch, Rohrohrzucker, Ingwer, Sojasauce, Himalayasalz, Kreuzkümmel, Zimt, Koriandersamen, Koriander)

Folgende Säfte sind momentan zu haben:

– Rüebli-Orange

– Rande-Apfel-Zitrone

– Stangensellerie-Apfel-Orange

– Ingwer-Ananas-Apfel-Zitrone

Entweder im 2dl/Becher für 4Fr oder in der 0.5l Flasche für 7Fr + 1Fr Depot.

Die schmackhafte Quinoa-Rotkabis-Pfanne mit caramelisierten Äpfeln und knackig-gerösteten Haselnüssen oben drauf.

Zutaten:

Quinoa, Rotkabis, Karotten, Äpfel, Zwiebeln,  Orangensaft, Traubensaft, Haselnüsse, Currymischung, Himalayasalz und Pfeffer.

Nur 9.5Fr. im Kartonbecher und 9 Franken im eigenen Geschirr. Eine gesunde und leckere Mahlzeit mit Biozutaten muss nicht teuer sein.

Um deinen Körper und Gaumen zu verwöhnen, haben wir zur Zeit vier Säfte:

– Rüebli-Orange

– Rande-Apfel-Zitrone

– Stangensellerie-Apfel-Orange

– Ingwer-Ananas-Apfel-Zitrone

In der halbliter Glasflasche für günstige 7Fr +Depot oder in der 2.5dl Flasche für 4Fr. plus Depot

meinRads beliebeter Klassiker: wunderbar duftende Gewürzmischungen, Biogemüse und eine geballte Ladung angekeimte Linsen zeichnen dieses indische Gericht aus. Dazu gibt es Basmatireis.

Zutaten Daal: Rote und Grüne Linsen, Tomaten, Kartoffeln, grüne Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Kokosmilch, indische Gewürze

Vier Farben produzieren wir im Moment:

orange: Rüebli-Orange

rot: Rande-Apfel-Zitrone

grün: Stangensellerie-Apfel-Orange

gelb: Ingwer-Ananas-Apfel-Zitrone

Ja, Tandoori geht auch ohne “Chicken”: Bestes Biogemüse in crémiger Tandoori-Barbecue-Sauce. Dazu gibs frisch gebackenes helles Sauerteigbrot.

Zutaten Tandoori-Gemüse:

Kartoffeln, Karotten, Erbsli, Kichererbsen, Tomaten, Kokosmilch, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Dateln, Zitronen Koriander, hausgemachte Gewürzmischung, Himalayasalz

Zutaten Sauerteigbrot: Weizenmehl (hell und ruch), Dinkelmehl, Sauerteig, Himalayasalz

Unsere vier leckeren Vitaminbomben:

– Rüebli-Orange

– Rande-Apfel-Zitrone

– Stangensellerie-Apfel-Orange

– Ingwer-Ananas-Apfel-Zitrone