Donburi ist ein Überbegriff für eine Art Gericht aus der japanischen Küche, bei dem Reis in eine Schüssel gefüllt wird und anschliessend mit beliebigen Zutaten bedeckt wird. Die Variante mit Kobocha (japanisch für Kürbis) gefällt uns besonders gut.
Japanisches Kabocha Donburi (tiefgekühlt)
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Details
| Zutaten | Kürbis*, Chinakohl*, Rettich, Tofu*, Kokosmilch*, Tamari Sojasauce (glutenfrei), Zwiebeln*, Ingwer*, Knoblauch*, Sambal Oelek, Misopaste, Gemüsebouillon*, Apfelessig*, Rohrohrzucker*, Sesam* *Biozutaten |
| Haltbarkeit | nach dem Auftauen rasch konsumieren |