Maghmour ist ein beliebtes Gericht der libanesischen Küche. Aubergine und Kichererbsen werden zusammen in einer orientalisch würzigen Tomatensauce geschmort.
Libanesisches Maghmour (tiefgefroren)
(CHF 1.50/ 100ml)
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Details
| Zutaten | Aubergine*, Kabis*, Tomaten*, Kichererbsen*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Datteln*, hausgemachte Gewürzmischung (Senf), Granatapfel Sirup *Biozutaten |
| nach Auftauen so rasch als möglich konsumieren |