«Sweet & Sour» geht auch ohne raffinierten Zucker und Ketchup: wir nehmen für das “sweet” frische Ananas und pürierte Datteln und für das “sour” Demeter Apfelessig. Marinierter Tofu in Begleitung von frischem Biogemüse an einer asiatischer Süss-Sauer-Sauce. Dieses Rezept bringt Sonne in deinen Tag.
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